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Dessertpulver "Mousse au Chocolat"

Artikel - Nr. 98401
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Bezeichnung des Lebensmittels: Mousse au chocolat

Kaltköstliche Dessertmischung für die einfache und sichere Herstellung von Schokoladenmousse.

Ihre Vorteile:

- Sie müssen nur kalte Milch und Vollrahm hinzufügen
- tiefkühl- und auftaustabil (ohne Dekor)

Dieses Produkt ist vegetarisch.

 

Gewicht 2 kg, 1 Beutel / Karton

Nährwerte
Brennwert 1823 kJ / 434 kcal
Fett 13,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 68,7 g
davon Zucker 60,5 g
Eiweiss 5,8 g
Salz 0,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, fettarmer Kakao (24%), Glukosesirup, Palmfett, MILCHZUCKER, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHEIWEIss, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma
Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE
Enthält: MILCH UND -ERZEUGNISSE
- 1.000 g Dessertmischung
- 1.250 ml kalte Milch (oder Milch und Rahm)

Zutaten bei hoher Geschwindigkeit 5 Minuten aufschlagen, anschliessend portionieren und kühl stellen.

Ergiebigkeit
1 Beutel zu 2 kg =
75 Desserts zu ca. 60 g
55 Desserts zu ca. 80 g
45 Desserts zu ca. 100 g

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