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Pain Gastro blanc

Art. n° 5541

1 pièce

6.33 CHF
1 carton

50.64 CHF

Aperçu

Désignation du produit alimentaire: Pain blanc spécial

Pain doré long, légèrement fariné, fabriqué à base de levain et façonné à l'artisanal.
Le complément idéal pour votre buffet de pains.

Durée de conservation (à l’expédition): 5 mois

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 1.2 kg, 8 pièces / carton
24 cartons / palette

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Valeurs énergétiques

Valeurs énergétiques
valeur énergétique	1040 kJ / 249 kcal
lipides	1,0 g
dont acides gras saturés	0,2 g
glucides	51,0 g
dont sucre	0,8 g
protéines	9,0 g
sel	1,8 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

Ingrédients

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, levain, (déshydratées)(SEIGLE, BLÉ), dextrose, AMIDON PRÉGÉLATÉNISÉ DE BLÉ, agent acidifiant calcium et d'adétate, FARINE DE SEIGLE, améliorant de farine acide ascorbique
Peut contenir des traces de: OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT, SÉSAME, NOIX ET DÉRIVÉS

Allergènes

Contient: CONTENANT DU GLUTEN

Type de préparation

Préchauffer le four á 180°C. Clé de tirage fermée! Cuire 15 minutes à 180°C. La durée de cuisson peut dépendre du type de four utilisé.

Fiche technique produit