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Exemples de présentation

Mini Boule terroir "Rose"

Art. n° 2077
  • 1 pièce
    0.345 CHF
  • 1 carton
    27.60 CHF
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment

Petit pain blanc rustique, noué à la main, en format mini. Des ingrédients finement sélectionnés lui confèrent une mie aromatique et un extérieur croustillant. Fabriqué en qualité 100 % naturelle.

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 6 cm, h 4 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 35 g, 80 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1209 kJ / 287 kcal
lipides 2,4 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 54,4 g
dont sucre 0,4 g
protéines 10,3 g
sel 1,9 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile de colza, SEMOULE DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, concentré jus de acerola
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Cuire 12-15 minutes à 200-220°C avec de la vapeur.

four à air pulsé: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.