Denominazione dell’alimento: Fornello a induzione
Riscalda dove serve e solo quando serve. La cottura per induzione è precisa e molto pratica. Non richiede preriscaldamento, né emette calore residuo.
Assicura quindi un ambiente confortevole in cucina.
I vantaggi sono:
- Brevissimo tempo di cottura
- Maggiore sicurezza (perché si riscalda soltanto il recipiente di cottura)
- Minore tempo per la pulizia (perché sulla piastra non brucia nulla)
- Il “calore freddo” fa risparmiare tempo e energia.
Grazie all’altissimo rendimento è il metodo di cottura più rapido e più efficiente.
Attrezzatura di base non adatta per l’uso continuo a scopo professionale.
Misure: b 34,3 x h 11,8 x T 44,3 cm
Peso 7.45 kg, 1 pezzo / cartone