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Informations détaillées

Mini-croissant 25 g "Bake up"

Art. n° 1805
  • 1 pièce
    0.452 CHF
  • 1 carton
    90.40 CHF
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: croissant, surgelée

Le mini croissant avec une teneur en beurre de 23,5 % est un produit de concept „Bake up“. Le pâton prépoussé plat devient très gros à la cuisson et permet un stockage réduit

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 8,5 x l 3,8 x h 1,6 cm

Type de préparation: cru, surgelé

Poids 25 g, 200 pièces / carton
112 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1489 kJ / 356 kcal
lipides 20,0 g
dont acides gras saturés 13,0 g
glucides 35,0 g
dont sucre 4,8 g
protéines 8,3 g
sel 0,88 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
farine(FARINE DE BLE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ stabilisent), BEURRE (23,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, sel, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, JAUNE D'OEUF, poudre d'acérola, maltodextrine, colorant carotène, enzyme(xylanase, amylase)
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE, eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, sel, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, JAUNE D'OEUF, extrait d'acérola, colorant carotène
Peut contenir des traces de:, SOJA
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Préchauffer le four et cuire 18-22 minutes à 165-175°C.