Knusperwelt
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Unsere Marke Knusperwelt
EDNA bietet seinen Kunden nur das Beste. Für diesen hohen Anspruch wurde die Marke Knusperwelt entwickelt. Darunter versteht sich ein sehr aufwändiges Herstellungsverfahren von First-Class-Backwaren. Jede Backware wird so zum Unikat, das mit handwerklicher Backkultur gleichzusetzen ist.
Brötchen und Baguettes gibt es viele – die Knusperwelt von EDNA jedoch ist einmalig!
Das Beste ist gerade gut genug: Unsere Produktlinie „Knusperwelt“ bietet die Lösung für sämtliche Herausforderungen im professionellen Hotel- und Gastgewerbe. Durch ausgesuchte Zutaten und eine lange Teigführung erhalten die Produkte einen vollmundigen Geschmack mit besonders krachigem Ausbund und einer saftigen Krume.
Qualitätsmerkmale:
1. individuelle und rustikale Optik durch freigeschobenes Backen
2. besonders knusprig durch eine saftige Krume und einen krachigen Ausbund
3. vollmundiger Geschmack durch eine lange Teigführung