10 petits pains hamburger au sésame, Art. n° 2434
1,5 kg viande hachée de boeuf
10 cc sauce Worcestershire
40 tranches de bacon
10 oeufs
10 röstis de pommes de terre
1 concombre
4 tomates
1. Mélanger la viande hachée à la sauce Worcestershire et former 10 steaks. Les griller avec un peu d‘huile dans une poêle. Griller également les tranches de bacon.
2. Préparer des oeufs au plat. Confectionner des röstis selon le mode de préparation. Laver le concombre et les tomates, puis couper en rondelles.
3. Disposer les steaks sur la partie inférieure des buns, garnir ensuite de röstis, puis de tomates et de concombre, et enfin de l‘oeuf. Recouvrir les sandwiches de la partie supérieure des pains et servir.