10 Black burgers, Art. n° 1845 1.800 g viande hachée de boeuf 10 tranches cheddar 400 g roquette 200 g ketchup sel et poivre
1. Décongeler les pains burger, toaster les parties tranchées dans une poêle. Assaisonner la viande de sel et de poivre avant de former 10 steaks. Griller les steaks hachés avec un peu d‘huile dans une poêle bien chaude.
2. Garnir la moitié inférieure du pain de roquette et de steaks. Couper le cheddar avec un couteau bien aiguisé de telle sorte à transformer ses bords en dents de vampire. Parsemer de ketchup et recouvrir le sandwich de la moitié supérieure du pain.
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