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Le classique à la viande hachée de boeuf

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Le classique à la viande hachée de boeuf
Le classique à la viande
hachée de boeuf

OMG! Ce burger au délicieux boeuf et notre burger OMG de haute qualité raviront vos clients et invités!

Pour 10 burgers :

10 OMG burgers, Art. n° 1324
1250 g viande hachée de boeuf
250 g salade
5 tomates
2 oignons rouges
10 tranches de fromage
50 g crème aigre
50 g moutarde sucrée
1 cornichon
ciboulette
jus de citron
sel, poivre

Préparation:

1. Laisser décongeler les OMG burgers ou les réchauffer au four pendant 5-8 minutes à 180°C. Former 10 steaks de viande hachée, assaisonner puis griller dans une poêle. Garnir les steaks hachés d‘une tranche de fromage et cuire encore jusqu‘à ce qu‘il soit fondu.

2. Laver et peler les légumes. Effeuiller la salade. Couper un quart d‘oignon en petits dés, le reste en fines rondelles. Couper les tomates en rondelles.

3. Mélanger la crème aigre et la moutarde. Hacher finement le cornichon et la ciboulette avant de les rajouter. Assaisonner de sel, de poivre et d‘un peu de jus de citron.

4. Garnir la partie inférieure des buns de salade, d‘oignons, de tomates et enfin de steak haché. Parsemer d‘un peu de sauce et recouvrir le tout de la partie supérieure des pains.

 

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Le classique à la viande hachée de boeuf