10 Happy Burger, Art. 2265 1.000 g Ziegenkäserolle 200 ml flüssiger Honig 300 g Rucola 500 g reife Feigen (Alternativ Feigenkonfitüre) 1.000 g Roastbeefaufschnitt Etwas bunter Pfeffer
1. Ziegenkäse zerbröseln und 2/3 der Menge auf die untere Hälfte des Burgerbrötchens geben. Mit Honig beträufeln und kurz im Ofen zergehen lassen. 2. Rucola, Roastbeef und aufgeschnittene Feigen daraufverteilen. Nochmals mit Honig beträufeln und mit dem Pfeffer und restlichem Ziegenkäse bestreuen. Angeröstete Oberseite aufsetzen.
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