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Gastro-Halbweissbrot

Artikel - Nr. 5541
  • 1 Stück
    6.33 CHF
  • 1 Karton
    50.64 CHF
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenspezialbrot, tiefgefroren

Längliches, goldbraunes Weizenmischbrot mit Sauerteig hergestellt in handwerklicher Form, leicht bemehlt.
Die ideale Ergänzung für Ihr Brotbuffet.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 58,0 x B 10,0 x H 7,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 1.2 kg, 8 Stück / Karton
24 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1040 kJ / 249 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiss 9,0 g
Salz 1,8 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, Sauerteig, (getrocknet)(ROGGEN, WEIZEN), Traubenzucker, WEIZENQUELLSTÄRKE, Säuerungsmittel Calciumacetat, ROGGENMEHL
Kann Spuren enthalten von: (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH, SESAM, SCHALENFRÜCHTE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ofen auf 180°C vorheizen, Zug zu. Bei 180°C 15 Minuten backen. Genaue Backzeiten/-temper. hängen vom Ofen ab.

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