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Mini-Brötli-Mischkiste Rustikal, 4-fach sortiert

Art.-Nr.: 809
  • 1 Stück
    0.415 CHF
  • 1 Karton
    49.80 CHF
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4-fach sortierte Mini-Mischkiste, bestehend aus den Sorten:

Mini-Schusterjungs (1): Dunkles Weizenmischbrötchen mit Röstmalz, mit Mehl abgestäubt. Verleiht diesem Brötchen einen handwerklichen Charakter.

Mini-Vitalbrötchen (2): Dunkles Weizenmischbrötchen mit Röstmalz sowie einer Mischung (20 %) aus Sonnenblumen- kernen, Maisgriess, Leinsaat, gequetschtem Hafer, Hafer- und Weizenkleie. Abgerundet mit einem Dekor aus Sesam.

Mini-Finnenbrötchen (3): Dunkles Weizenmischbrötchen mit Röstmalz sowie einer Mischung (15 %) aus Sonnenblumen- kernen, Maisgriess, Leinsaat, gequetschtem Hafer, Hafer- und Weizenkleie sowie Sonnenblumenkernen. Abgerundet mit einem Dekor aus Körnern und Saaten.

Mini-Malzspitz (4): Dunkles Weizenmischbrötchen mit Röstmalz, Leinsaat, Roggenschrot sowie Weizenkleie. Abgerundet mit einem Dekor aus Leinsaat und Sesam.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen:
Mini-Schusterjungs / Mini-Finnenbrötchen: L 5,0 x B 5,0 x H 3,0 cm
Mini-Vitalspitz / Mini-Malzspitz: L 12,0 x B 5,5 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 35 g, 120 Stück / Karton
44 Kartons / Palette

Heissluftofen/Etagenofen: Bei 190°C für 10-12 Min. mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.