Comme chaque année, les managers et les acheteurs ont nominé les meilleures nouveautés, en ce qui concerne les produits finis, les boissons, les techniques de cuisson ainsi que les prestations de service pour le marché du catering. Les produits EDNA suivants ont été récompensés :
OR dans la catégorie produits boulangers sucrés : Art. 137301
Nous vous remercions de votre confiance.
Art. n° 137301, Minis cupcakes américains, 4 sortes
Les produits et concepts BEST 2020
Remise des prix décernée par Internorga
Cette année, 85 produits et concepts, soumis par les entreprises respectives, ont été nominés aux prix BEST of Market et NEXT of Market. A la suite d'une vaste enquête en ligne, le BEST of Market a été décerné pour la dixième fois à la demande des lecteurs par les magazines spécialisés first class, GVMANAGER et 24 Stunden Gastlichkeit.
Pour la quatrième fois, le prix NEXT of Market a été décerné pour des produits et des concepts d'avenir, basé sur le verdict d'un jury d'experts. Depuis 2017, il complète la cérémonie de remise des prix en honorant les nouvelles solutions sur le marché, tournées vers l'avenir.
EDNA International a été distingué pour sa marque pionnière Better Life, une gamme boulangère à valeur ajoutée, conçue pour répondre aux exigences de diverses formes d’alimentation, avec des produits végétaliens, à faible teneur en glucides ou à teneur réduite en sel.
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