20 tranches pane di segale, Art. 659 500 g jeunes pousses d‘épinard ou mâche 1 kg saumon fumé 10 oeufs durs en tranches 300 g cresson 200 g beurre
1. Tartiner les tranches de pain avec du beurre. 2. Recouvrir une tranche d‘épinard, de saumon et d‘oeuf. Garnir de cresson. 3. Recouvrir la tartine de la seconde tranche de pain beurrée.
Astuce : affinez le sandwich selon vos envies de raifort ou de moutarde de Dijon.
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