Croissant d'Amburgo
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1 cartone121.55 CHF
Denominazione dell’alimento: Frolla con persipan, zucchero e cannella
Il croissant d´Amburgo, dolce con zucchero di cannella e marzapane, è uno dei più amati da accompagnare a bevande calde d´asporto ed è apprezzato da grandi e bambini. Il croissant di pasta sfoglia, con 17% di burro, si scioglie in bocca.
Vantaggi:
- Ideale per soddisfare anche la minima domanda
- Un classico per il take away
- Un dolce della tradizione
Questo prodotto è vegetariano.
Misure: l 9 x b 10 x h 3,5 cm
Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato
Peso 125 g,
50
pezzi
/ cartone
60 Cartoni/bancale
Paese di origine: Germania
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| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1489 kJ / 356 kcal |
| Grassi | 19,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,1 g |
| Carboidrati | 38,8 g |
| di cui zuccheri | 14,8 g |
| Proteina | 6,8 g |
| sale | 0,78 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
Ingredienti prima della cottura in forno
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FARINA DI GRANO tenero, acqua, BURRO (17%), persipane (15%)(noccioli di albicocca, zucchero, acqua, sciroppo di zucchero invertito, fecola di patate), zucchero, lievito, sale da tavola, LATTE INTERO IN polvere, POLVERE DI UOVA INTERE DI POLLO, cannella (0,2%), PROTEINE DELL'UOVO in polvere, PROTEINA DEL FRUMENTO, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, FARINA DI MALTO D'ORZO, addensante(xantano, gommma adragante, alginato), acidificante(citrato di calcio, acido citrico), agente di trattamento della farina(acido ascorbico, amylase, xilanasi, transglutaminasi) Può contenere tracce di: SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO |
Dichiarazione consigliata dopo la cottura in forno
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FARINA DI GRANO tenero, BURRO (20%), persipane (15%)(noccioli di albicocca, zucchero, acqua, sciroppo di zucchero invertito, fecola di patate), zucchero, acqua, lievito, sale da tavola, LATTE INTERO IN polvere, UOVA INTERE IN polvere, cannella (0,2%), PROTEINE DELL'UOVO in polvere, PROTEINA DEL FRUMENTO, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, FARINA DI MALTO D'ORZO, addensante(xantano, gommma adragante, alginato), acidificante(citrato di calcio, acido citrico) Può contenere tracce di:, SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO |
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Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI |
