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Base di pasta Mastro birraio per torta flambé

Art.: 98049
  • 1 pezzo
    10.40 CHF
  • 1 cartone
    520.00 CHF
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Denominazione dell’alimento: Base di pasta Mastro birraio per torta flambé

Un classico dall’Alsazia - ad elevata versatilità.

La base di pasta può essere farcita in modo classico con speck Art. 98052, in modo vegetariano con verdure, al gusto deciso con salmone o al gusto dolce con crema di nocciole.
Non ci sono limiti all'immaginazione.
Come antipasto, piatto principale, dessert o come snack to go, una vera prelibatezza.
Potete anche usare la nostra crema Art. 98051 come base.

L'impasto è realizzato con farina di frumento, segale e malto d'orzo, da cui deriva il suo colore marrone.

Le basi di pasta sono confezionate 10 alla volta in atmosfera protettiva.
5 confezioni da 10 unità.

Vantaggi:
- antipasto, piatto principale, dessert o come snack to go
- per gastronomia, hotel e catering
- pregiati ingredienti
- prodotto confezionato in atmosfera protettiva
- veloce preparazione

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

I prodotti non-food possono essere restituiti entro 14 giorni dalla consegna. Per disposizioni di legge non possono essere ritirati generi alimentari, cartonaggio e prodotti che vengono a contatto diretto con gli alimenti.

Misure: l 41,5 x b 33,5 x h 0,2 cm

Peso 160 g, 50 pezzi / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 1124 kJ / 266 kcal
Grassi 3,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 50,3 g
di cui zuccheri 1,6 g
Proteina 7,5 g
sale 1,5 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, FARINA DI SEGALE, olio di colza, sale da tavola, FARINA DI MALTO D'ORZO
Confezionato in atmosfera protetta
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
La preparazione della pizza alsaziana è molto semplice. Spalmare sottilmente la base di pasta con la crema per pizza alsaziana Art. 98051 eccetto un bordo esterno di circa 0,5 cm e farcire con i vari ingredienti. Il tempo di cottura in forno preriscaldato ad almeno 250°C è di soli 2-3 minuti. Durante la preparazione, assicurarsi che la pizza alsaziana sia farcita in modo uniforme.

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