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Preparato per "Torte"

Art. 98281
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Preparazione facile e sicura di impasti.

I vostri vantaggi:

- basta aggiungere acqua fredda e olio vegetale
- alla massa possono essere aggiunto aromi, cacao, ecc..
- spalmabile e quindi facilmente lavorabile
- struttura interna a pori fini, leggera e di piacevole colore
  giallo chiaro con delicata crosta
- può essere surgelata e regge lo scongelamento

Ideale per ciambelloni, torte a base di frutta, fondi per torte farcite.

Questo prodotto è vegetariano.

 

Peso 2 kg, 5 sacchetti / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 1613 kJ / 383 kcal
Grassi 3,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 77,9 g
di cui zuccheri 43,9 g
Proteine 8,7 g
sale 0,7 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, zucchero, UOVA INTERE IN polvere, AMIDO di FRUMENTO, maltodestrina, LATTOSIO, agente lievitante fosfati e polifosfati, agente lievitante carbonati di sodio, aroma naturale, sale da tavola iodizzato
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
- 1.000 g di miscela da forno
- 400 g di olio vegetale (burro o margarina morbidi)
- 400 ml di acqua

Frullare gli ingredienti (temperatura ambiente) per 3 - 5 minuti con fruste grandi a media velocità. Continuare la lavorazione a piacere. Tempo di cottura per ciambelloni: ca. 45 minuti a 180°C.

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