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Preparato per "Florentiner"

Art. 98285
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Mix da forno pronto all'uso per preparare facilmente ed in sicurezza florentine.

I vostri vantaggi:

- contiene già tutti gli ingredienti
- non occorre aggiungere acqua - basta disporre sulla
  teglia ed infornare
- alla massa possono essere aggiunti tutti i tipi di noci
  macinate, frutta secca tritata, cereali, ecc..
- durante la cottura non si avrà il fenomeno della
  "perdita di forma"
- può essere surgelata e regge lo scongelamento

Ideale per dolci tipici dell'arco alpino "bienenstich", "nussknacker", florentine, strati e decorazioni croccanti.

Questo prodotto è vegetariano.

 

Peso 1 kg, 5 sacchetti / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 2023 kJ / 482 kcal
Grassi 18,9 g
di cui acidi grassi saturi 8,2 g
Carboidrati 77,3 g
di cui zuccheri 49,9 g
Proteine 0,5 g
sale 0,0 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

sciroppo di glucosio, zucchero, olio di palma, glucosio, LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE LECITINA DI SOIA
Contiene: FAGIOLI DI SOIA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
- 1.000 g di miscela da forno
- 500 g di mandorle a fettine

Miscelare gli ingredienti asciutti. Spargere omogeneamente su teglia ricoperta di carta da forno. Spargere a piacere noci e frutta secca. Cuocere a 190 - 200°C per circa 8 - 10 minuti.

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