Aktuelle Mitteilungen
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Umsatzstark ins neue Jahr
Meldung 12/2018
Es sind nur noch wenige Wochen bis Silvester! Die festlichste Jahreszeit ist mit Ihren Weihnachtsmärkten und Feierlichkeiten die umsatzstärkste und stressigste für Gastronomie und Hotellerie. Deswegen wünschen wir Ihnen nicht nur gute Geschäfte, sondern auch Momente der Entspannung und Besinnlichkeit mit Freunden und Familie. Zudem möchten wir den Jahreswechsel nutzen um uns für die gute Zusammenarbeit sowie Ihr Vertrauen zu bedanken. Auf ein erfolgreiches 2019!
Neuheiten für ein erfolgreiches Jahr 2019
Meldung 11/2018
Schon gespannt auf die Food-Trends 2019? Lassen Sie sich überraschen, was das neue Jahr an bewährten Klassikern und ofenfrischen Neuheiten parat hält. Burger bleiben weiterhin ein absoluter Renner und auch für eine bewusste Ernährung ist einiges geboten. Hier stellen wir Ihnen die vielversprechenden Bestseller der nächsten Saison vor.
Unsere Buffet-Highlights für starke Umsätze
Meldung 10/2018
Reichhaltige Buffets sind bei Gastronomen und Gästen gleichermassen beliebt. Kunden schätzen die Vielfalt der angebotenen Speisen und die Möglichkeit einen Blick auf die Gerichte zu werfen, bevor sie sich für etwas entscheiden. Gastwirte nutzen die Selbstbedienung als einfachen Weg zahlreiche Kunden gleichzeitig zu bewirten und um neue Rezepte zu testen. Es spielt keine Rolle ob das Buffet zum Frühstück, Mittagessen oder als Dinner angeboten wird, eine bunte Auswahl an frischen Backwaren gehört zu jeder Tageszeit dazu. Deswegen stellen wir Ihnen hier die besten Produkte für eine ansprechende Auswahl vor.
Können Sie schon den Duft von Weihnachten erahnen?
Meldung 09/2018
Denken Sie schon jetzt an die umsatzstarke Weihnachtszeit! Gastroprofis lassen sich bereits von unserem umfangreichen Angebot an Backwaren, Non- und Fine-Food-Artikeln inspirieren. Weihnachtsmärkte, Festtagsbuffets und andere Anlässe laden bald zum Schlemmen ein, verpassen Sie also nicht die Chance vom Weihnachtsgeschäft zu profitieren. Noch nie war es so einfach, süsse Köstlichkeiten und heisse Snacks in bester Qualität zu servieren. Wir bieten auch dieses Jahr Neuheiten sowie bewährte Weihnachtsbestseller für einen erfolgreichen Jahresendspurt.
Herzhafte Ideen für erfolgreiche Strassenfeste
Meldung 08/2018
Knusprige Flammkuchen, leckere Pizzen und rustikale Laugenprodukte sind ideal für heisse Sommertage. Die tiefgekühlten Leckereien können ganz nach Bedarf aufgetaut und gebacken werden und sind deswegen optimal für Bereiche der Gastronomie, in denen sich der Kundenandrang nur schwer vorhersagen lässt. So sind Sie bestens vorbereitet, egal wie das Wetter wird.
Beste Gourmet-Qualität für jeden Tag
Meldung 07/2018
Zufriedene Kunden, die immer wieder kommen, sind ein Garant für gleichbleibend starke Umsätze. Das beste Rezept für zahlreiche Stammkunden sind Snacks in Gourmet-Qualität, die man am liebsten jeden Tag geniessen möchte. Die Backwaren für solche Kreationen stellen wir Ihnen hier vor. Von Burgerbuns über Hot Dogs, Sandwiches und Flaguelines, wir bieten für jeden Geschmack die perfekte Grundlage. Saftige, bunte Teige verfügen über eine abwechslungsreiche Optik, die Ihren Gästen schon vor dem Bestellen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Süsse Sommerliebe
Meldung 06/2018
Feiern Sie den Sommer mit fruchtig-süssen Köstlichkeiten. In der warmen Jahreszeit gibt es die grösste Auswahl an bunten Obstsorten, die in Plunder und Kuchen verpackt, immer für einen verwöhnenden Genuss zu haben sind. Wir haben unsere besten Produkte hier für Sie zusammengestellt.
Mischkisten – Unsere echten STARS
Meldung 05/2018
So sehen Sieger aus! Mischkisten sind unsere beliebtesten Produkte. Kein Wunder, denn sie bieten eine bunte Produktvielfalt in hoher Qualität. Frühstücksbrötli, Baguettes, Kuchen und vieles mehr bieten wir Ihnen deshalb als gemischtes Kleinsortiment an. Ganz einfach treffen Sie jeden Geschmack und bieten stets das Richtige. Gerade zum Frühstück, bei Tagungen oder an Buffets punktet eine gut sortierte Mischung, selbst bei anspruchsvollsten Kunden.
Outdoorsaison - Ab nach draussen!
Meldung 04/2018
Sind Sie schon auf die Sommerzeit eingestellt? Nicht nur die Uhren, auch so manches Sortiment profitiert von einer Umstellung. Für einen erfolgreichen Start in die Outdoorsaison stellen wir Ihnen unsere Neuheiten und Bestseller für Biergarten, to go-Bereich und Fussball-Events vor. Traditionelle Klassiker oder lieber kunterbunte Eyecatcher für Streetfood-Profis? Hier ist garantiert für jeden das Richtige dabei!
So schmeckt der Frühling!
Meldung 03/2018
Die Hasen sind los! Bald ist wieder Ostern, denken Sie also schon jetzt an die umsatzstarke Zeit und bestellen Sie Kuchen und Gebäck für die Festtage. Besonders feine Hefeteigspezialitäten sowie andere traditionelle Leckereien sind gefragt und sollten an keiner Kaffeetafel fehlen. Überraschen Sie Ihre Gäste bereits zum Frühstück oder Brunch mit Produkten aus unserem Oster-Sortiment.
Wellness für den Gaumen
Meldung 02/2018
Bye-bye Frühjahrsmüdigkeit! Starten Sie mit Kornpower voraus in das noch junge Jahr 2018. Wir unterstützen Sie dabei mit knusprigen Brötli aus besonders wertvollem Getreide. Jetzt sollten Gastro-Profis vermehrt zu Produkten greifen, die reichhaltig mit Körnern bestreut sind. Viele Saaten strotzen nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren. So leisten sie einen relevanten Beitrag zum generellen Wohlbefinden Ihrer Gäste.
Auf die Piste, fertig, los!
Meldung 01/2018
Endlich ist wieder Zeit für eine zünftige Hüttengaudi! Bei klirrender Kälte kehren Skihaserl, Rodler und Winterwanderer besonders gerne in urige Berghütten ein. Damit aus der wärmenden Verschnaufpause auch ein kulinarischer Genuss wird, bietet EDNA alles für Gastronomen, die Ihre Gäste verwöhnen und dabei die eigenen Umsätze steigern wollen. Von knusprigen Brötli über abwechslungsreiche Baguettes und süsse Desserts ist hier für jeden die passende Leckerei dabei. Auf geht`s!