Ciabatta mit Schinken und Ei
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Ciabatta "Al Fuoco"
Zutaten für 10 Sandwiches:
10 Ciabatta-Brötchen, Art. 942
150 g Hela Gewürz Sauce
Cayenne
100 g Lollo Bionda
15 Scheiben gekockter Schinken
5 Eier
5 Tomaten
Zubereitung:
1. Zuerst den Salat waschen und dann zerpflücken. Die Tomaten ebenfalls waschen und danach in Scheiben schneiden.
2. Nun die Ciabatta-Brötchen der Länge nach halbieren und mit Hela Gewürz Sauce Cayenne bestreichen.
3. Die Eier hart kochen, schälen und in gleichmässige Streifen schneiden.
4. Den gekochten Schinken einschlagen und anschliessend mit den Eiern und den Tomatenscheiben abwechselnd garnieren.
Rezept downloaden (pdf)
Ciabatta mit Schinken und Ei
