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Tramezzini mit Thunfisch und Ei

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Tramezzini mit Thunfisch und Ei
Panini Chicken-Tandoori

Zutaten für 10 Sanwiches:

2 Scheiben Tramezzino, Classico,Art. 1603
5 Eier, mittelgross
2 ½ Dosen Thunfisch
2 ½ Zwiebeln
7 EL Mayonnaise
7 EL Joghurt
5 EL Zitronensaft
1 Salatgurke
Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

1. Die Eier ca. 8 Minuten kochen, abschrecken, dann pellen und in Scheiben schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen.

2. Die Zwiebel schälen und fein hacken, zum Thunfisch geben und zusammen mit Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke in dünne Scheiben schneiden.

3. Die zwei Tramezzinoscheiben jeweils in vier Teile zerschneiden und dann jeweils diagonal halbieren. Die Thunfischcreme auf alle Toasts streichen und fünf der bestrichenen Toasts mit Gurke und Ei belegen. Dann die Toasts zusammensetzen und mit Salatblättern servieren.

TIPP: Können auch bei geringer Hitze im Backofen warm gehalten werden.

 

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Tramezzini mit Thunfisch und Ei
  • Tramezzino, Classico
    Tramezzino, Classico
    Art.Nr.: 1603
    980 g, fertig gebacken
    4 Packungen / Karton
  • Sandwich Toast
    Sandwich Toast
    Art.Nr.: 1605
    1.65 kg, fertig gebacken
    4 Packungen / Karton