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Burger della colazione

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Burger della colazione
Burger della colazione

Per 10 burger:

10 panini per hamburger con sesamo, art. 2434
1,5 kg di carne macinata di manzo
10 cucchiai di salsa Worcester
40 fettine di Bacon
10 uova
10 rösti di patate
1 cetriolo da insalata
4 pomodori

Preparazione

1. Mescolare la carne macinata con la salsa Worcester e formare 10 patties. Passarli in padella con olio. Arrostire brevemente anche il bacon.

2. Preparare una dopo l‘altra le uova al tegamino. Preparare i rösti seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Lavare il cetriolo e i pomodori e tagliarli a fette.

3. Comporre il burger: sulla parte inferiore del pane adagiare il patty, poi il rösti. Successivamente le fette di cetriolo e di pomodoro per per finire l‘uovo al tegamino. Chiudere con la parte superiore del pane e servire.

SUGGERIMENTO:

Le cipolle possono essere caramellate anche con aceto di vino rosso e zucchero.

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