10 Flagueline finlandese, art. 170
200g vayonnaise
200 g cavolo rosso tagliato
200 g zucchine a scaglie
200 g carote a scaglie
2 confezioni di cetriolini a fette
10 hamburger vegetariani
20 olive nere
peperoni a punta
Preparazione
1. Arrostire la parte interna della Flagueline. Cospargere la parte inferiore con l´humus e la parte superiore con la vayonnaise. Fare degli strati prima con il cavolo rosso, poi con le zucchine ed infine con le carot
2.Cuocere i burger ed aggiungerli. Infine unire i cetriolini e
chiudere il panino.
3. Fissare le olive con uno stecchino. Utilizzare il peperone a punta per formare le orecchie del coniglio.