10 panini per hamburger con sesamo, art. 2434 1,5 kg di carne macinata di manzo 10 cucchiai di salsa Worcester 40 fettine di Bacon 10 uova 10 rösti di patate 1 cetriolo da insalata 4 pomodori
1. Mescolare la carne macinata con la salsa Worcester e formare 10 patties. Passarli in padella con olio. Arrostire brevemente anche il bacon. 2. Preparare una dopo l‘altra le uova al tegamino. Preparare i rösti seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Lavare il cetriolo e i pomodori e tagliarli a fette. 3. Comporre il burger: sulla parte inferiore del pane adagiare il patty, poi il rösti. Successivamente le fette di cetriolo e di pomodoro per per finire l‘uovo al tegamino. Chiudere con la parte superiore del pane e servire.
Le cipolle possono essere caramellate anche con aceto di vino rosso e zucchero.
PDF
