Pour la préparation plus facile de pâte pour crêpes ou gaufres. Vos avantages :
- pour les gaufres il suffit d’ajouter de l’eau froide - pour les crêpes il suffit d’ajouter de l’eau froide et des   œufs entiers - on peut ajouter à la pâte des arômes - versable et donc facilement travaillable - le produit se détache facilement du fer à gaufres et des   plaques à four - on peut la congeler et elle supporte la décongélation
Ce produit est végétarien
Poids 2 kg, 5 sachets / carton
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
- 1.000 g de mélange de pâtisserie - 750 ml d’eau froide Bien mélanger les ingrédients et battre pendant 3 minutes à l’aide d’un fouet à hélice jusqu’à ce que l’on obtienne un mélange homogène. Placer la pâte sur un fer à gaufres chaud, graissé à l’aide d’une poche pâtissière. Temps de cuisson : env. 2 minutes, température du four : 200 - 220°C Préparation de crêpes :
- 1.000 g de mélange de pâtisserie - 1.740 ml d’eau froide - 220 g d’œufs entiers Bien mélanger les ingrédients et battre pendant 5 minutes à l’aide d’un fouet à hélice jusqu’à ce que l’on obtienne un mélange homogène.