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Plaque de cuisson alu perf., rev. en silic. GN 2/3

Plaque de cuisson alu perf., rev. en silic. GN 2/3

Art. n°: 98198

Avec cette plaque de cuisson de haute qualité, vous obtenez à tous les coups un résultat de cuisson optimal ! Par la perforation de ces plaques, les petits pains, baguettes et bretzels sont dorés à souhait et croustillants, sans l'utilisation de papier cuisson ou de spray de démoulage. Le revêtement robuste anti-adhésif en silicone facilite considérablement le nettoyage des plaques. Nous recommandons malgré tout l'utilisation de papier cuisson pour les viennoiseries et les snacks afin d'éviter toute impureté dans les micros-trous.

Avantages :
- anti-adhésif
- résiste à des températures allant de -30 °C à 270°C
- transmission homogène de la chaleur
- résultat de cuisson optimal
- longue durée de vie
- excellente résistance à l'abrasion
- revêtement robuste
- cuisson sans papier cuisson ni spray de démoulage
- convient pour le contact alimentaire
- surface lisse, simple à nettoyer
- perforation ronde, 3 mm
- épaisseur du matériau 1,5 mm

N'utilisez pas de produit vaisselle ni d'objets tranchants pour le nettoyage. Rincez les plaques avec de l'eau chaude et un chiffon de rinçage doux ou une éponge.

Dimensions : L 35,4 x l 32,5 x h 1 cm

Poids 550 g, 1 pièce / carton