Désignation du produit alimentaire: Génoise, fromage blanc à la crème et mandarines
Deux fonds moelleux à base de pâte à quatre-quarts, séparés par un mélange frais de crème à base de chantilly et de fromage blanc, garnis de quartiers de mandarines et recouverts de gélatine.
Prédécoupé en 12 portions.
Dimensions d´un cadre: L 29 x l 19,5 x h 5,5 cm
Dimensions d´un part: L 9,7 x l 4,8 x h 5,5 cm
Teneur en fruits: 22 %
Type de préparation: cuit, surgelé
Poids 2 kg,
4
cadres
/ carton
66 cartons / palette
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 826 kJ / 197 kcal |
lipides | 8,4 g |
dont acides gras saturés | 3,3 g |
glucides | 27,0 g |
dont sucre | 20,0 g |
protéines | 3,5 g |
sel | 0,25 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
mandarines (23%), eau, CRÈME FOUETTÉE (13%), FROMAGE FRAIS (11%), sucre, sirop de fructose et de glucose, FARINE DE FROMENT, huile de colza, OEUF ENTIER, dextrose, AMIDON de BLÉ, gélatine de boeuf, amidon modifié, agent de levage(diphosphate, sodium), poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, agent acidifiant acide citrique, épaississant farine de guar, sel, gélifiant pectine, colorant alimentaire(concentré de carotte, concentrez-vous de potiron, extrait de carthame), arôme naturel, régulateur d'acidité(citrate de potassium, citrate de sodium, acide ascorbique) Peut contenir des traces de: GRAINES D'ARACHIDE, SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS |
Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS |