10 Ciabatta-Brötchen, Art. 942 150 g Hela Gewürz Sauce Cayenne 100 g Lollo Bionda 15 Scheiben gekockter Schinken 5 Eier 5 Tomaten
1. Zuerst den Salat waschen und dann zerpflücken. Die Tomaten ebenfalls waschen und danach in Scheiben schneiden. 2. Nun die Ciabatta-Brötchen der Länge nach halbieren und mit Hela Gewürz Sauce Cayenne bestreichen. 3. Die Eier hart kochen, schälen und in gleichmässige Streifen schneiden. 4. Den gekochten Schinken einschlagen und anschliessend mit den Eiern und den Tomatenscheiben abwechselnd garnieren.
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