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Mini-Mix "Snack"

Artikel - Nr. 4607

1 Stück

1.47 CHF
1 Karton

117.60 CHF

Übersicht

Bezeichnung des Lebensmittels: Blätterteiggebäck m.versch.pikanten Füllungen, TK

Mit hohem Butteranteil gebacken
Vier leckere Mini-Produkte in einem Mischkarton:
- Mini-Kornhörnchen (1)
- Mini-Schinken-Käserolle (2)
- Mini-Spinat-Lauchtasche (3)
- Mini-Tomatentasche (4)

Ideal zu Stehempfänge und für jedes Fingerfoodbuffet.

Abmessungen:
Mini-Kornhörnchen: L 11,0 x B 3,0 x H 3,0 cm, 35 g
Mini-Schinken-Käserolle: L 7,5 x B 5,0 x H 2,0 cm, 50 g
Mini-Spinat-Lauchtasche: L 6,5 x B 5,0 x H 2,0 cm, 35 g
Mini-Tomatentasche: L 6,5 x B 5,0 x H 2,0 cm, 35 g

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 39 g, 80 Stück / Karton
120 Kartons / Palette

Unser Service

Nährwerte

Mini-Kornhörnchen

Nährwerte
Brennwert	1236 kJ/ 295 kcal
Fett	14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,8 g
Kohlenhydrate	33,1 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiss	6,7 g
Salz	1,13 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Schinken-Käserolle

Nährwerte
Brennwert	1039 kJ/ 248 kcal
Fett	11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g
Kohlenhydrate	23,8 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiss	10,8 g
Salz	1,44 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Spinat-Lauchtasche

Nährwerte
Brennwert	1118 kJ/ 267 kcal
Fett	13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	7 g
Kohlenhydrate	29,1 g
davon Zucker	1,9 g
Eiweiss	6,5 g
Salz	1,26 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Tomatentasche

Nährwerte
Brennwert	1083 kJ/ 259 kcal
Fett	11,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g
Kohlenhydrate	30,1 g
davon Zucker	3,4 g
Eiweiss	7,1 g
Salz	1,33 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten

Zutaten vor dem Backen

Mini-Kornhörnchen

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (12%), SESAMSAAT (5%), Hefe, WEIZENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, Säureregulator Natriumhydroxid, ROGGENVOLLKORNSCHROT, HAFERKLEIE, Leinsamen, WEIZENFLOCKEN, GERSTENMALZMEHL, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Xylanase), Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SENF, LUPINE, SELLERIE

Mini-Schinken-Käserolle

WEIZENMEHL, Wasser, Hinterschinken (19%)(Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glukosesirup, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Aroma, Würze), BUTTER (9%), KÄSE (8%), Hefe, modifizierte Stärke, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, HÜHNEREIWEIssPULVER, Zucker, SAHNEPULVER, VOLLEIPULVER, Dextrose, Palmöl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Zwiebelpulver, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Xylanase), Aroma
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, SESAM, LUPINE

Mini-Spinat-Lauchtasche

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (10%), Lauch (9%), Spinat (9%), SESAMSAAT (5%), VOLLEI, Hefe, Speisesalz, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Zucker, VOLLEIPULVER, SAHNEPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Hefeextrakt, Gewürze, Maltodextrin, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIss, Zwiebelpulver, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Xylanase), Füllung (28%)(Spinat, Lauch)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, LUPINE

Mini-Tomatentasche

WEIZENMEHL, Tomaten (17%), Wasser, BUTTER (10%), KÄSE (7%), Tomatensaft, Hefe, Zucker, Speisesalz, Zwiebeln, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Maisstärke, Glukosesirup, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Kräuter, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Xylanase), färbender Pflanzenextrakt(Rote Beete), natürliches Aroma, Füllung (28%)(Tomaten)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE, SELLERIE, SENF

Deklarationsempfehlung nach dem Backen

Mini-Kornhörnchen

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (12%), SESAMSAAT (5%), Hefe, WEIZENVOLLKORNMEHL, jodiertes Speisesalz, Säureregulator Natriumhydroxid, ROGGENVOLLKORNSCHROT, HAFERKLEIE, Leinsamen, GERSTENMALZMEHL, WEIZENFLOCKEN, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze
Kann Spuren enthalten von:, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SENF, LUPINE, SELLERIE

Mini-Schinken-Käserolle

WEIZENMEHL, Wasser, Hinterschinken (20%)(Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator Diphosphate, Säureregulator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Aroma, Würze(pflanzliches Eiweiss aufgeschlossen, Palmfett, (gehärtet), Speisesalz, Gewürze), Rauch), BUTTER (9%), KÄSE (8%), Bechamelsauce(modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, Palmöl, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIss, Zwiebelpulver, Gewürze, Aroma), Hefe, FLÜSSIGES VOLLEI, jodiertes Speisesalz, Zucker, VOLLEIPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, SESAM, LUPINE

Mini-Spinat-Lauchtasche

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (10%), Spinat (9%), Lauch (9%), SESAMSAAT (5%), Bechamelsauce(modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, Palmöl, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIss, Zwiebelpulver, Gewürze, Aroma), FLÜSSIGES VOLLEI, Hefe, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Zucker, VOLLEIPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, Maltodextrin, Gewürze, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Aroma
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, LUPINE

Mini-Tomatentasche

WEIZENMEHL, Tomaten (17%), Wasser, BUTTER (10%), KÄSE, Tomatensaft (4%), Hefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Stärke, Glukosesirup, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Kräuter, färbender Pflanzenextrakt(Rote Beete), natürliches Aroma
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE, SELLERIE, SENF

Allergene

Mini-Kornhörnchen

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND -ERZEUGNISSE

Mini-Schinken-Käserolle

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Mini-Spinat-Lauchtasche

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND -ERZEUGNISSE

Mini-Tomatentasche

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Backanleitung

Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Minuten den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. bei 165-175°C ca. 20-22 Min. mit viel Beschwadung backen.

Produktdatenblatt

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