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Petit pain malt et sarrasin

Art. n° 57
  • 1 pièce
    0.455 CHF
  • 1 carton
    31.85 CHF
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment aux noix

Petit pain malté à base de gruau de blé, de graines de tournesol ainsi que de semences de lin. Parsemé d’un décor au sésame, au lin, aux graines de tournesol, au sarrasin et aux flocons de seigle.

Ce produit est végétarien

Dimensions : Ø 6,0 cm, h 3,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 40 g, 70 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1144 kJ / 271 kcal
lipides 6,1 g
acides saturés 0,9 g
glucose/fibres 41,6 g
sucre 2,5 g
protéines 10,8 g
sel 1,6 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE BLÉ, eau, graines de lin (5,8%), GRUAU DE BLÉ COMPLET, SÉSAME (2,5%), graines de tournesol (2,2%), GRUAU DE SOJA, levure, sarrasin (1,8%), flocons DE SEIGLE, sel, farine de malt torréfié (1%)(ORGE, BLÉ), GLUTEN DE BLÉ, huile de colza, sucre, dextrose, caramel, poudre DE PETIT LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, CONTENANT DU SÉSAME OU DÉRIVÉS
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 8-10 minutes à 200-220°C

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier