L’essentiel en un coup d’œil : - 9 niveaux de cuisson - Au total 99 programmes possibles, 15 déjà préprogrammés pour les produits boulangers EDNA Tous les programmes peuvent évidemment être modifiés individuellement. - Commande : électronique - Ouverture : de droite à gauche - Ouverture de porte automatique à la fin du temps de cuisson - Panneau de contrôle : Touch - Plage de température 50-260° - Commande de l’étude via la commande du four - Ventilation inversée : oui - 2 vitesses de ventilation - Capacité : 4 plaques de 600 x 400 mm (pour env. 80 petits pains par fournée.) - Alimentation électrique : courant fort - Vaporisation : oui avec pompe et réservoir d’eau externe - Accessoires compris : 4 plaques de haute qualité perforées et recouvertes d’un revêtement silicone, câble et prise, set de montage pour la pompe et réservoir d’eau, installation et initiation au fonctionnement - Garantie : 1 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises) Garantie : 2 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises)
Dimensions : l 81,1 x h 50,0 x p 80,0 cm
Poids 57 kg, 1 pièce / carton