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Polvere per crema "Creme de Luxe Vanille"

Art. 98272
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Crema di vaniglia in polvere termosolubile per preparare facilmente ed in sicurezza raffinati ripieni alla crema di vaniglia e dessert a base di crema.

I vostri vantaggi:

- realizzata con semi di vaniglia naturali
- prodotto sodo e tagliabile
- può essere facilmente dosata anche per realizzare creme
  da dessert
- ideale per essere abbinata a panna intera, crema al burro,
  aromi liquidi o cremosi, puree a base di frutta, liquori, etc.

Perfetta come ripieno alla crema di vaniglia per cornetti, bignè, crostate alla crema, diplomatici, eclairs, moretti, torte, tartelettes, ecc..

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

 

Peso 2 kg, 5 sacchetti / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 1482 kJ / 348 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 87,2 g
di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 0,3 g
sale 0,0 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

amido di mais(contiene, SOLFITO), addensante farine di carrube, addensante farina di carruba, aroma naturale di vaniglia, colorante caroteni, colorante riboflavina, colorante annatto
Può contenere tracce di: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Contiene: DIOSSIDO DI ZOLFO E SULFITE
- 100 g di crema in polvere
- 150 - 200 g di zucchero
- 1 litro di latte

Sciogliere la crema in polvere in 100 ml di latte. Far bollire il latte residuo con lo zucchero, aggiungere quindi la miscela polvere-latte e far bollire per 2 minuti mescolando continuamente.

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