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UNOX-Ofen "CamillaMatic", mit Beschw., Festwasser

Artikel - Nr. 59554
  • 1 Stück
    7'915.00 CHF
  • 1 Karton
    7'915.00 CHF
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Wichtiges auf einen Blick:
- 9 Backschritte
- insgesamt 99 Programme möglich
- Steuerung: elektronisch
- Öffnung: rechts nach links
- automatische Türöffnung bei Backzeitende
- Bedienfeld: Touch, Matic
- 50-260°C Temperatur
- Gärschranksteuerung per Steuerung des Ofens
- reversierende Lüftung: ja
- 2 Lüftergeschwindigkeiten
- Kapazität: 10 Bleche á 600 x 400 mm (Für ca. 200 Brötchen pro Backvorgang.)
- Anschluss: Starkstrom
- Beschwadung: Festwasseranschluss
- Enthaltenes Zubehör: 6 gelochte und teflonbeschichtete Bleche und Kabel und Stecker, Druckminderer-Set, Entkalker BakeryPure
- Garantie: 12 Monate Vollgarantie (Verschleissteile nicht inbegriffen)

Weitere Angaben finden Sie unter "Details".

Abmessungen: B 81,1 x H 95,2 x T 80 cm

Gewicht 96 kg, 1 Stück / Karton

Weitere Angaben:
- Modell-Nr.: XEFT-10EU-ETRV
- Abstand zwischen den Blechen: 75 mm
- Frequenz: 50 / 60 Hz
- Spannung: 400 V ~ 3N/32 A
- Anschlusswert: 15,5 kW
- Lieferung: Aufstellung

Bitte stellen Sie sicher, dass zum Liefertermin jemand vor Ort ist, der das Gerät entgegennehmen kann.

Zusätzlich bestellbares Zubehör:

bei Nutzung eines Gärschranks
- Gärschrank Art. 59559
- Fuss-Kit für Gärschrank Art. 59572

bei Nutzung einer Dunstabzugshaube
- Dunstabzugshaube Art. 59555

Bleche:
- Lochblech, 60x40 cm Art. 93174
- Pizzaplatte, 60x40 cm Art. 6859
- Baguettebackblech, 60x40 cm Art. 6869
- Teflonblech, 60x40 cm Art. 93009

Untergestell:
- Art. 59562

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