20 fette di Pane di segale, art. 659 500 g di spinacini o songino 1 kg di salmone affumicato 10 uova sode a fette 300g di germogli 200 g burro
1. Garnir la partie inférieure du pain de Imburrare le fette di pane Farcire la metà della quantità di pane con spinaci, salmone ed uovo. 2. Guarnire con il crescione Chiudere infine il paninosalade, de chili et de rondelles de jalapenos. Emietter les chips tortillas et en parsemer le chili. 3. Parfaire le sandwich de sour cream puis le recouvrir de la partie supérieure du pain.
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